依据《上海市市场监督管理局关于调整酒类商品经营许可有关事项的公告》（沪市监规范〔2023〕7号）要求，2023年7月10日起，本市酒类商品经营许可整合纳入食品经营许可范围，不再单独核发《酒类商品批发许可证》和《酒类商品零售许可证》，凡是在本市从事酒类经营活动的，应当在申请食品经营许可证时，同时申请相应的酒类商品经营项目。

该如何申请酒类经营项目呢？

在新版的《食品经营许可证申请书》中，增加了“酒类经营”的事项，从事酒类经营的，应当在采集事项中填报酒类商品的品种。

食品销售经营者操作指引  

如：食杂店、酒类专卖商店等

从事预包装酒类销售的，在“一网通办”申请时，在“食品销售经营项目”中勾选“预包装食品销售”，同时在二级目录中勾选“含酒类（批发）” 或“含酒类（零售）”。

从事散装酒类销售的，在经营项目“散装食品销售”二级目录中勾选“含酒类（零售）”。

餐饮服务经营者操作指引  

如：饭店、饮品店等

使用预包装酒类商品制作含乙醇饮品的或自酿酒的餐饮服务经营者，在“一网通办”申请时，应当申报“自制饮品制售”的经营项目，同时勾选其二级目录中的“含乙醇饮料”。

Q: 我已经办理了《酒类商品批发许可证》或《酒类商品零售许可证》，还能继续使用吗？

A: 现存的《酒类商品批发许可证》《酒类商品零售许可证》在有效期内继续有效并可办理变更手续，超过有效期的需整合纳入食品经营许可证。

Q: 经营酒类商品，还要注意哪些方面呢？

A: 1.个体工商户可以从事酒类商品经营活动，但只可从事酒类商品零售业务，从事酒类商品批发业务的主体为企业。2.单位食堂指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者，故不可从事酒类商品经营活动。3.酒类商品批发经营者应具有相对独立的、符合酒类商品特性的、能确保酒类质量与安全的经营（仓储）场所，周围无有毒、有害、易燃、易爆物品及污染源，仓储场所应与所经营酒类商品相匹配。4.学校周边二百米、幼儿园周边一定范围内不得设置酒吧等营业场所，学校、幼儿园周边一定范围内不得设置酒销售网点；应当在经营场所显著位置设置不向未成年人售酒的标识。5.销售散装酒的经营单位应当符合《散装酒经营管理规范》（T/SACTA-001-2021）的要求，设置拆零计量、消毒卫生专用场所器具。

来源：上海奉贤

2023-7-2